شناخت خواص عسل طبیعی چهل گیاه

عسل‌ طبیعی انواع مختلفی دارد که یکی از آن‌ها عسل چهل گیاه است. از عسل چهل گیاه می‌توان در درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده کرد. ما در این مقاله به این موضوع که عسل طبیعی چهل گیاه به چه عسلی گفته می‌شود و خواص عسل طبیعی چهل گیاه چیست، می‌پردازیم.
با ما همراه باشید.

عسل چهل گیاه چیست؟

بیش از هر چیز باید به این سوال پاسخ بدهیم که در اصل عسل چهل گیاه به چه نوع عسلی گفته می‌شود؟
عسل طبیعی انواع مختلفی دارد و این تنوع به دلیل گل‌های متنوعی است که زنبور عسل از شهد آ‌ن‌ها عسل را تولید می‌کند. زمانی که زنبور عسل از گل‌ها و گیاهان مختلفی استفاده کرده‌باشد، به عسل تولید شده عسل چند گیاه یا عسل چهل گیاه گفته می‌شود.
عسل طبیعی چهل گیاه معمولا در فصل‌های بهار و تابستان برداشت می‌شود چرا که رویش گل‌ها و گیاهان در این فصل‌ها زیاد است.
گفته شده‌است بیشترین گیاهانی که زنبور عسل برای تولید عسل چند گیاه از آن استفاده می‌کند آویشن و گون است.

خواص عسل چهل گیاه

عسل چند گیاه به عنوان یکی از انواع عسل‌های طبیعی که در تولید آن از شهد گل‌ها و گیاهان مختلفی استفاده شده‌است، خواص فوق‌العاده بالایی دارد. از این خواص می‌توان برای درمان بسیاری از بیماری‌ها یا بهبود و حتی پیشگیری از آن‌ها کمک گرفت. این خواص درمانی عبارت‌اند از:

پیشگیری از بیماری‌های مزمن

ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در عسل طبیعی چهل گیاه بدن را در برابر ابتلا به بیماری‌های مزمنی مانند بیماری‌های قلبی، سرطان و سکته‌های مغزی مقاوم می‌کند.

 کمک به بهبود سرفه

از آن‌جایی که عسل طبیعی چهل گیاه خواص ضد التهابی دارد، بافت غلیظ آن از تحریک شدن گلو پیشگیری می‌کند. بنابراین در مواقع ابتلا به سرماخوردگی این عسل می‌تواند تاثیر زیادی در کاهش سرفه مخصوصاْ در کودکان داشته‌ باشد.

تقویت قوای بدنی ورزشکاران

عسل طبیعی چهل گیاه همانطور که از نام آن پیداست خواص مختلفی در آن وجود دارد بنابراین منبعی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی گوناگون است. به همین دلیل یک ماده‌ ی غذایی بسیار مناسب برای ورزشکاران است.

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

عسل طبیعی چهل گیاه برای دستگاه گوارش نیز مفید است. این عسل با جلوگیری از تجمع گازهای آزاردهنده و بهبود زخم‌های موجود در دستگاه گوارش باعث می‌شود عملکرد دستگاه گوارش بهتر شود.

بهبود دهنده اعصاب

یکی دیگر از خواص عسل طبیعی چهل گیاه بهبود و تقویت اعصاب است. ویتامین‌ها و مواد پرخاصیت موجود در عسل طبیعی چهل گیاه باعث تقویت سیستم عصبی می‌شود.

تقویت حافظه

از دیگر خواص عسل طبیعی چهل گیاه تقویت حافظه است. با مصرف منظم عسل طبیعی چهل گیاه می‌توانید از آن برای تقویت حافظه کمک بگیرید. همچنین این عسل باعث پیشگیری از فراموشی و زوال عقل می‌شود.

 محافظت از قلب و کمک به کاهش چربی و فشارخون

یکی از علت‌های بیماری‌ قلبی فشار خون و چربی خون بالا است. مصرف عسل سبب افزایش جریان خون و جلوگیری از تشکیل لخته‌ در عروق خونی می‌شود.

جایگزین مناسب قند برای بیماران دیابتی

از آن جایی که مصرف شکر و قند برای بیماران دیابتی مضر است، استفاده از شیرین کننده‌ای مانند عسل طبیعی چهل گیاه گزینه‌ی بهتری است. با این حال باید  بیماران دیابتی توجه داشته باشند که باید در مصرف این شیرین کننده نیز تعادل را حفظ کنند.

کمک به درمان زخم‌ها و بیماری‌های پوستی

یگی دیگر از مهم‌ترین خواص انواع عسل های طبیعی از جمله عسل چند گیاه، خواص فوق‌العاده‌ی آن‌ها در بهبود انواع زخم‌ها است. چرا که عسل طبیعی خواص ضدباکتریایی و ضدمیکروبی دارد و همین موضوع باعث می‌شود که از رشد میکروارگانیسم‌ها بر روی زخم‌ها جلوگیری شود و زخم‌ها زودتر ترمیم شوند. همچنین  این عسل می‌تواند برای بهبود بسیاری از مشکلات پوستی دیگر نظیر اگزما و آکنه نیز مفید باشد.

چطور عسل طبیعی چهل گیاه را مصرف کنیم؟

عسل چند گیاه به دلیل وجود آنزیم های زیاد و غلظت شهد، مزه‌ی تندی دارد و می‌تواند به اصطلاح دل فرد را پس از خوردن آن بزند. برای اینکه بتوانید به صورت راحت‌تری عسل طبیعی چهل گیاه را مصرف کنید دو یا سه قاشق از عسل طبیعی چهل گیاه را به همراه مقداری آب ولرم و آب یک عدد لیمو ترش مخلوط کنید تا خوردن آن راحت‌تر و لذت‌بخش تر شود.

نتیجه‌گیری

عسل طبیعی چهل گیاه خواص گیاهان مختلفی را در خود دارد که باعث می‌شود به یکی از مقوی‌ترین عسل‌های طبیعی تبدیل شود. برای اینکه از خواص آن استفاده کنید مهم‌ است که این عسل را از فروشگاه‌های معتبر تهیه کنید. برای خرید عسل طبیعی می‌توانید به فروشگاه عسل هفت مراجعه کنید.