عسل را با چی نخوریم؟

با وجود تمام فواید و خواصی که عسل دارد باید حواستان باشد که این ماده مغذی را با بعضی مواد غذایی مانند خربزه، برنج، تربچه، نباید بخورید. در این مقاله با این مواد خوراکی بیشتر آشنا می شوید.

خوراکی‌هایی که نباید با عسل بخوریم

خربزه و عسل

همانطور که خیلی از شما می‌دانید خربزه یکی از اولین مواد خوراکی است که نباید آن را با عسل خورد. خیلی‌ها بر این باورند که ترکیب این دو ماده باعث مرگ می‌شود. دراین مورد باید گفت خوردن این ترکیب مرگبار نیست اما سخت و دیر، هضم می‌شود. بعضی افراد که عسل و خربزه را خورده‌اند می‌گویند انگار معده آن‌ها مثل سنگ شده است.

کشمش و عسل

کشمش هم مثل خربزه اگر با عسل به‌صورت همزمان خورده شود باعث اختلال در سیستم گوارش می‌شود.

عسل و غذای گوشتی (گوشت، مرغ و ماهی)

عسل را نباید با غذاهای گوشتی بخورید. این کار باعث می‌شود هم ارزش غذایی آن مواد خوراکی کم شود و هم برای سلامتی مضر باشد، مثلاً باعث ایجاد لکه‌های سفید و سایر مشکلات مربوط به معده شود.

عسل و آب داغ

اگر دقت کنید در دستور نوشیدنی‌های درمانی با عسل طبیعی گفته می‌شود که آن را با آب ولرم ترکیب کنید. دلیل آن این است که بهترین دما برای عسل 35 تا 40 درجه سانتیگراد است. در دمای بالاتر از این و داغ بودن آب، سمومی در عسل آزاد می‌شود که برای سلامتی مضر است.

عسل و سبزیجات

از دیگر خوراکی‌هایی که نباید با عسل بخوریم، سبزیجات است. این ترکیب هم باعث اختلال در دستگاه گوارش می‌شود. مخصوصاً ترکیب پیازچه با عسل مشکل آفرین است و می‌تواند باعث اسهال می‌شود.

 عسل و رازیانه

یادتان باشد که عسل را با رازیانه ترکیب نکنید. این ترکیب باعث آسیب به کبد، تورم یا چشم می‌شود.

عسل و شیرینی و شکلات

اگر عسل و شیرینی و شکلات را به‌صورت همزمان استفاده کنید ممکن است باعث افزایش فشار خون شما شود.

در چه شرایطی عسل نخوریم؟

عسل طبیعی یک ماده مقوی و خوشمزه است که خواص درمانی زیادی هم دارد، اما در شرایط زیر بهتر است عسل نخورید:

• اگر اسهال یا نفخ دارید.
• اگر عسل حباب‌ داشته باشد، چرا که ممکن است در اثر نگهداری نادرست مقدار آب موجود در عسل بیشتر از 20 درصد شود که باعث می‌شود مخمر به سرعت در عسل رشد کند.
• اگر عسل را می‌خواهید به کودک بدهید و کودک زیر 12 ماه سن دارد چرا که می‌تواند باعث مرگ کودک شود.

نتیجه گیری

عسل یک ماده خوراکی مفید است که مصارف درمانی زیادی هم دارد. شما می‌توانید آن را در سبد غذایی روزانه خود قرار دهید اما مراقبت باشید که هر غذایی را با آن ترکیب نکنید چرا که می‌تواند برای سلامتی مضر باشد.

برای خرید عسل طبیعی به فروشگاه هفت برج خارون مراجعه کنید.