ژل رویال را از کجا بخرم

ژل رویال از دو جفت غده هیپوفارین در دو طرف سر زنبورهای کارگر جوان ترشح می شود و با بزاق دهان آنها مخلوط می شود. این ژل، خمیری شکل با رنگ تقریباً سفید تا زرد کمرنگ و طعمی تند و زننده است. این ماده مغذی تا سه روز مورد استفاده همه لاروها قرار میگیرد ولی زنبور ملکه به طور دائم از این ماده تغذیه می شود.

بدون ژله رویال هیچ لاروی رشد نمیکند. این ماده، باعث میشود ملکه در روزهای تخم ریزی در شبانه روز بیشتر از ۲۵۰۰ تخم بگذارد که وزن این تخم ها بیشتر از وزن خود ملکه است. همچنین ملکه زنبور عسل به خاطر استفاده از این ماده مغذی حدود ۵ تا ۶ سال عمر می کند در حالی که زنبور های کارگر در فصل های فعالیت خود (بهار و تابستان) حدوداً کمتر از ۱۴ تا ۲۴ روز عمر میکنند.

هنگام خرید به نوع ژل رویال توجه کنید. امروزه انواع مختلفی از این ژل در بازار وجود دارد. برای نمونه ژل ها به صورت ژل رویال خام یا کپسول پودر ( همچنین در کپسول های سافت ژل )تولید میشوند. هر نوع از این ژل های رویال مزایا و معایب خاص خود را دارند. لازم است در زمان خرید دقت کنید که چه نوع از آنها برای شما مناسب است.

ژله رویال به صورت خام نیز قابل استفاده است. اما این نوع ژل ها در دمای بالای صفر درجه سانتیگراد خیلی زود فاسد میشوند. این دما ممکن است باعث شود که ژل خام، خواص خود را از دست دهد. در صورت نداشتن شرایط مناسب جهت نگهداری این نوع ژل خرید آن توصیه نمی‌شود.

در چنین مواردی استفاده از ترکیب عسل با ژل رویال که آن را به صورتی کاملاً اصولی تهیه کرده باشند، توصیه می‌شود.

دقت کنید این ژل ها به میزان کافی با کیفیت باشند. ممکن است شما کپسول هایی را بخرید که داخل آنها را با پودر دیگری پر کرده‌اند.

برای خرید ژل رویال اصل می‌توانید به زنبورداران محلی که مورد اعتماد هستند مراجعه کنید، همچنین به شما پیشنهاد میکنیم برای خریدی مطمئن و قابل اعتماد از طریق مجموعه هفت برج خارون و سایت عسل هفت اقدام نمایید.

ژل رویال چیست؟

ماده‌ای ژلاتینی، چسبناک و کرم رنگی است که از غدد حلقی زنبورهای کارگر جوان ۳ تا ۱۱ روزه که مسئول پرورش لارو‌ها هستند ترشح می‌شود و در شاخون‌هایی که در کندو وجود دارد ذخیره می‌شود.

گرده گل عامل اصلی تولید ژله رویال است و زنبور با مصرف گرده گل و فعل و انفعالاتی که روی آن انجام می‌دهد ژل رویال تولید می‌کند.

چون زنبور عسل برای تولید ژل رویال به منبع غنی از گرده گل نیاز دارد تا بتواند ژل رویالی با کیفیت تولید کند، در نتیجه بهترین زمان برای تولید رویال ژل و همچین برداشت آن فصل بهار است. چون فصل بهار فصل گرده‌افشانی گل‌ها است و حجم گرده در طبیعت بالا است که این شرایط برای تولید ژل رویال مناسب است.

پس باکیفیت ترین نوع، ژل رویال بهاره است. هر چه به سمت تابستان برویم شهد جای گرده را می‌گیرد و میزان ژل دهی زنبور کاهش پیدا می‌کند.

ویژگی های ژل رویال ایرانی

رنگ: سفید تا لیمویی، تیره شدن بیشتر نشان دهنده‌ی زمان ماند بیشتر آن است.

بو: ترش و سوزنده.

طعم: ترش همراه با شیرینی.

غلظت: ژلاتینی و چسبنده

خواص ظاهری: همراه با مقداری گرده گل، موم و در بعضی مواقع حتی لاور داخل آن است.

ترکیبات مهم ژله رویال: بخش زیادی از آن را آب تشکیل می‌دهد که چیزی در حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد است. همچنین در حدود ۱۷ تا ۴۵ درصد وزن ژل را پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها تشکیل می‌دهند. ویتامین‌ها، عناصر معدنی و چربی‌ها سایر اجزاء این ماده را تشکیل می‌دهند.

کربوهیدرات‌ها و عناصر معدنی: در ژل رویال قند‌های اصلی مثل: فروکتوز، گلوکوز و ساکاروز و همچنین عناصر معدنی از جمله: پتاسیم، فسفر، گوگرد، کلسیم، منگنز، روی و آهن وجود دارد.

ویتامین‌های ژله رویال: ژل سلطنتی غنی از ویتامین‌های: ریبوفلاوین (B2)، بیوتین (B7)، نیاسین (B3)، تیامین (B1) و اسید فولیک (B9) و… است.

تولید ژل رویال

برای تولید این ماده، انجام مراحل زیرنیاز است:

تهیه میله‌های سلولی برای استخراج ژل رویال: 

میله‌های سلولی، از موم زنبور عسل را با قالب مخصوص نگه می‌دارند. هر فنجان با یک قطره ژل رویال از یک استکتومتر پر می‌شود.

پیوند لاروها در فنجان‌های ملکه:

یک شان کندو که پر از لاروهای جوان است را از کلنی زنبور عسل خارج کرده و زنبورها را از آن جدا میکنند، سپس برای آسانتر شدن کار آن را روی پایه قرار میدهند. شان را به وسیله لامپ روشن میکنند تا لاروها را در سلول‌هایشان بهتر ببینند.

سپس با ابزار پیوند مخصوص شروع به گرفتن لاروهای کوچک تا حد امکان از سلول‌ها میکنند. لارو در انتهای سلول قرار دارند و به شکل هلال ماه است. با احتیاط از پشت، آن را گرفته و به یک قطره آن در فنجان ملکه منتقل میکنند.

قرار دادن یک نوار سلولی در کلنی زنبور عسل:

لازم به ذکر است که این ماده فقط در کلنی‌های زنبورهای قوی که تعداد کافی زنبورهای پرستار جوان در آن وجود دارد، قابل تولید است.

دقیقاً 72 ساعت پس از قرار دادن نوار سلولی در یک کلنی، میله باید برداشته شود، زیرا در این زمان است که فنجان‌ها حاوی بیشترین مقدار ژل رویال هستند. قاب را با میله سلولی بیرون آورید، نوار سلولی را جدا کرده و زنبورها را برس بکشید.

حذف لارو: لارو ملکه باید از فنجان‌های ملکه خارج شود تا فقط این ماده در فنجان‌ها باقی بماند.

استخراج ژله رویال: زنبورها، دیواره فنجان‌ها را بلند کرده و آن‌ها را با ژل رویال پر کرده‌اند. دیواره فنجان‌ها باید با چاقوی تیز بریده شود تا حذف لارو و استخراج آن راحت‌تر باشد. شیشه حاوی ژل رویال باید در یخچال نگهداری شود. برای استخراج یک کیلوگرم از آن باید حداقل 2000 فنجان ملکه خالی کنید.

طریقه مصرف ژل رویال

۱. به صورت زیر زبانی: این روش یکی از بهترین روش های مصرف است.

چون خواص و اثرات این ماده به صورت مستقیم و بدون تجزیه شدن در معده، وارد جریان خون می‌شود.

این ماده را به مدت ۱ دقیقه زیر زبان نگه داشته و بعد آن را قورت دهید و به مدت نیم ساعت بعد از مصرف چیزی میل نکنید.

۲. به صورت خوراکی: این ماده را می‌توان به صورت خوراکی نیز مصرف کرد، اما در این روش چون مواد موثره‌ی آن به خصوص پروتئین‌های آن توسط اسید معده تجزیه می‌شود، چندان توصیه نمی‌شود.

۳. به صورت کپسول: در این روش ژل رویال در کپسول‌هایی قرار می‌گیرد و قورت داده می‌شود (درست مانند سایر کپسول‌ها). در این روش ژل تحت تاثیر اسید معده قرار نمی‌گیرد و بعد از ورود به روده جذب بدن می‌شود.

۴. به صورت ترکیب با عسل: یکی از شیوه‌های نگهداری از آن، ترکیب آن با عسل است. در این روش کافی است تا یک قاشق غذاخوری در روز (حدود ۲۰گرم) از ترکیب که حاوی ۲۰۰ میلی‌گرم ژل رویال است را به صورت ناشتا مصرف کنید.

بهترین زمان مصرف آن صبح و به صورت ناشتا است.

ژله رویال در کندو، به دو روش طبیعی و مصنوعی تولید می‌شود. در روش طبیعی انسان اصلاً دخالتی ندارد و زمانی که کندو شروع به بچه دهی می‌کند، شاخون‌های زیادی برای قرار گرفتن لاورها درون کندو ساخته می‌شوند. پس از گذشت 3 روز از قرار گرفتن لاورها، شاخون‌ها پر از ژل رویال می‌شوند.

اگر ملکه کندو از بین بروند، تعداد زیادی شاخون ملکه به وجود می آید که باعث تولید ژله رویال میشود.

در روش تولید ژل رویال مصنوعی، زنبوردار با اضافه کردن لاروهای از تخم درآورده شده و پیوند آن‌ها به فنجانک مخصوص ملکه به کلنی زنبور عسل که ملکه ندارد، ژل را تولید می‌کند.

و چون زنبورها می‌خواهند یک ملکه جدید پرورش دهند، به سرعت شروع به تغذیه لاروها با ژل رویال می‌کنند.

چه مقدار ژله رویال مصرف کنیم؟

دوز مصرفی آن برای افراد بالغ حدودا ۲ تا ۱۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن در روز است.

به طور مثال: برای یک انسان بالغ که وزنی حدود ۷۵ کیلوگرم دارد، میزان مناسب مصرف آن چیزی در حدود ۰.۲ تا ۱ گرم در روز است.

بهترین زمان مصرف ژل رویال صبح ها به صورت ناشتا به اندازه ی یک نخود زیر زبان مصرف شود.

مجموعه هفت برج خارون ژل رویال را به صورت خام و یا به گونه های مختلف دیگر تولید و در اختیار شما عزیزان قرار میدهد.

لطفا جهت سفارش این محصولات به سایت عسل هفت مراجعه کرده و یا با شماره های مندرج در صفحه با مشاوران ما در تماس باشید.